ÉTELEKKókusz (pol) sambolA téli szünetet Sri Lankán töltöttük és egy falusi látogatás során megismerkedhettünk néhány étel készítésének a folyamatával....
ÉTELEKFűszer vagy orvosság?A kínai gyógyászatban a táplálkozás, az élelmiszerek élettani hatása és az orvostudomány között ősidők óta szoros a kapcsolat. Már Kr. e....
ÉTELEKA Jing-hegy teájaEmlékszem, amikor a Tea Múzeum szervezésében csipkedtük a leveleket, ismerkedtünk a Longjing tea múltjával és a teafogyasztáshoz...
EZ+AZZongzi és sárkányhajóJövő hét végén Kína ismét ünnepel, az 5. Hold-hónap 5. napján a Sárkányhajó Fesztivál veszi kezdetét. Több mint 2000 évvel ezelőtt élt a...