Március végén ismét elkezdődött a híres Dragon-well vagy Longjing tea szüretelése. Teaszedésen az idén nem vettünk részt, előző évi tapasztalatainkról itt olvashattok: https://www.summester.com/blog/a-dragon-well-zold-tea Nem maradhatott ki azonban a szokásos túrázás, át Longjing és Meijiawu zöldellő dombjain. Már nagy volt a sürgés-forgás, a frissen kihajtott leveleket és rügyeket szorgos kezek csipkedték és gyűjtötték kosarakba. 2 év után sem tudok betelni a látvánnyal, sze

Emlékszem, amikor a Tea Múzeum szervezésében csipkedtük a leveleket, ismerkedtünk a Longjing tea múltjával és a teafogyasztáshoz...

Vasárnap reggel 7 óra, óra csörög. "Hova mész?" - kérdezi a férj. "Megyünk, együtt, teát szüretelni." Dörmögés, átfordul a másik...

Ez a nap is úgy kezdődött, mint minden "programos" nap: hova menjünk? Túl messzire ne, mert későn keltünk...Ezért ez a cikk a Longjing teaföldekről és a teáról szól - mert Longjing falu nagyon közel van Hangcsouhoz. :-D A Longjing vagy dragon well tea Kína egyik legjobb teája és egyben Hangcsou ékköve. Kb. 800 évvel ezelőtt Marco Polo 3 dologra emlékezett vissza - állítólag- az útja után, mely errefelé vezetett: West Lake, nők és a dragon well tea. Longjing falu a tea termesz